新潟市を代表する名菓として県内外からご愛顧頂いております。越後米からできた皮の香ばしさと、白餡・赤餡の煉りあげた上品で豊かな風味が自慢の一品です。※新潟市及び新潟県選定土産品

【賞味期限】　4月・5月・10月…10日間/6月～9月…7日間/11月～3月…14日間

【アレルギー】　なし

會津八一記念館からのご依頼に応えて作られた小型のもなか。里仙もなかの風味をそのままに、會津八一さんが好まれた”かまつか”（葉鶏頭）の墨跡を皮に刻み込みました。

【賞味期限】4月・5月・10月…10日間/6月～9月…7日間/11月～3月…14日間

【アレルギー】なし

新潟の鎮守様。白山神社の菊花の御紋を型どった皮に、黄身餡の香ばしくも優しい風味の焼菓子です。※新潟市及び新潟県選定土産品。

【賞味期限】4月・5月・10月…10日間/6月～9月…7日間/11月～3月…14日間

【アレルギー】乳・卵・小麦

黄身餡の焼菓子に上質のチョコレートをかけました。

【賞味期限】4月・5月・10月…10日間/6月～9月…7日間/11月～3月…14日間

【アレルギー】乳・卵・小麦

グラニュー糖をふりかけた皮はサクサクとした味わいで、餡は黒胡麻風味のこし餡を使用しています。

【賞味期限】4月・5月・10月…10日間/6月～9月…7日間/11月～3月…14日間

【アレルギー】小麦・ごま

新潟名産、梨の輪切りを型どったもの。卵黄と特選隠元餡から成る純桃山製。

【賞味期限】4月〜10月…7日間/11月～3月…10日間

【アレルギー】卵

愛らしい栗型のもなかの皮は越後米から作られています。その皮にコクのある赤餡に刻み栗を混ぜ合わせました。

【賞味期限】製造より14日間

【アレルギー】なし

柔らかい求肥を中皮で包みました。名の通り手づくりの優しい味わいです。

【賞味期限】4月・5月・10月…5日間/6月～9月…3日間/11月～3月…7日間

【アレルギー】卵・小麦

知る人ぞ知る里仙の隠れたベストセラー。 昔はどこの家にもあったいちじくを自家製ジャムに仕上げた懐かしくも奥深いロールケーキ。 大は35cmと迫力のサイズ。小はお手軽に16cm。

【賞味期限】4月・5月・10月…5日間/6月～9月…3日間/11月～3月…7日間　小は通年15日間

【アレルギー】卵・小麦

季節ごとに表情を変える和生です。職人が一つひとつ心をこめてつくり上げる美しさはもちろん、季節の心をお楽しみください。

【賞味期限】6月～9月…3日間/10月～5月…5日間

【アレルギー】個々により異なるためご確認下さい

和栗がたくさん入った栗入りの煉り羊かんです。

【賞味期限】製造から90日

【アレルギー】なし

国産大納言がたくさん入った小倉羊かんです。切った時の切り口を梅に喩えて名付けられました。

【賞味期限】製造から90日

【アレルギー】なし

抹茶入りの煉り羊かんです。

【賞味期限】製造から90日

【アレルギー】なし

白隠元の上品な甘さの羊かんです。

【賞味期限】製造から90日

【アレルギー】なし

大島糖入りの煉り羊かんです。

【賞味期限】製造から90日

【アレルギー】小麦・大豆

ほのかに感じる塩味が餡の旨味を引き立てます。

【賞味期限】製造から90日

【アレルギー】なし